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香菇豆腐丸子

香菇豆腐丸子的热量和减肥功效

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香菇豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量922香菇豆腐丸子热量/卡路里1456千卡
网球 热量1456千卡,相当于网球243分钟消耗的热量...360

香菇豆腐丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(三斤)、香菇(三朵)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(一个)、面粉(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)

1/3. 要把豆腐全部弄碎,越碎越好,会有些水,不过没关系!还要加面粉!打个鸡蛋进去!搅拌均匀!

2/3. 香菇洗净,胡萝卜去皮!用刀剁碎,掺到已经弄碎的豆腐里面!加入盐 五香粉 适量面粉!虎口一挤能成团就行!

香菇豆腐丸子的做法图解3

3/3. 油烧热,大火炸!稍微变色就翻一下!要轻轻的!容易碎!注意一次不要太多!否则不容易翻,而且容易碎!炸至金黄出锅!

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、利小便、清肺健肤等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、防癌等功效;可与猪肉、牛肉酱、牛肉搭配;与明虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与鲈鱼、香菜、圆白菜搭配;与樱桃、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与羊排、桂圆肉、牡蛎 搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇豆腐丸子热量1456 千卡
  • 脂肪17.33 克
  • 蛋白质47.56 克
  • 碳水化合物162.73 克
  • 10199.6 毫克
  • 546 毫克
  • 20.76 毫克
  • 366 毫克

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