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鸡蛋肉丝炒面

鸡蛋肉丝炒面的热量和减肥功效

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鸡蛋肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆芽101千卡101千卡8.8克0.45克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量879鸡蛋肉丝炒面热量/卡路里1172千卡
摔跤 热量1172千卡,相当于摔跤195分钟消耗的热量...360

鸡蛋肉丝炒面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

面条(因人而定)、鸡肉丝(100克)、胡萝卜(1/4个)、鸡蛋(2个)、大蒜(2瓣)、黄瓜(1/4根)、豆芽(100克)、葱(一小段)、盐(适量)、生抽(适量)、十三香(适量)、味精(适量)
鸡蛋肉丝炒面的做法图解1

1/1. 先将面条煮好备用,我选择的是现压出来的手擀面
把鸡蛋炒好盛出备用,利用炒鸡蛋的油底炒鸡肉丝断生后,把胡萝卜豆芽一起下入锅内翻炒几下,然后把煮好面条下入锅中,翻炒几下后把炒好的鸡蛋下入锅中,然后加适量生抽翻炒几下再加适量十三香翻炒几下 尝一下如果淡少加一点盐 如何咸淡正好就不用加盐了,然后把黄瓜加入锅中翻炒几下 再把葱丝 蒜末下入锅中翻炒一两下后加适量味精再翻炒一两下后出锅。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、防癌等功效;可与西瓜、西兰花、大米搭配;与茼蒿、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与干贝、海虾、基围虾搭配;与鹅、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与五花肉、马齿苋、玉米面搭配;与芒果、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效;可与豆腐、墨鱼、蜂蜜搭配;与山药、泥鳅、柑橘相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋肉丝炒面热量1172 千卡
  • 脂肪19.62 克
  • 蛋白质45.52 克
  • 碳水化合物221.12 克
  • 10506.9 毫克
  • 236 毫克
  • 13.27 毫克
  • 1264.3 毫克

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