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排骨汤

排骨汤的热量和减肥功效

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排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米克280千卡196千卡4克1克
排骨克660千卡264千卡18.3克20.4克
醋克6千卡11千卡0.1克0.3克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
总量510克排骨汤热量/卡路里989千卡
跆拳道 热量989千卡,相当于跆拳道99分钟消耗的热量...600

排骨汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

玉米(1根)、排骨(250克)、姜(1大块)、料酒(适量)、盐(适量)、醋(适量)

1/2. 先把排骨冷水下锅煮开,清洗

排骨汤的做法图解2

2/2. 将排骨姜酒盐醋玉米放入高压锅内,大火烧至高压锅响,中小火20分钟左右即可

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、软化血管、预防高血压等功效;可与魔芋、菜花、橙子搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效;可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配;与鹌鹑、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、驱散寒邪等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨汤热量989 千卡
  • 脂肪22.3 克
  • 蛋白质26 克
  • 碳水化合物66.5 克
  • 钠46857 毫克
  • 钙661 毫克
  • 铁31.3 毫克
  • 钾1009 毫克

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