| 火龙船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 806克 | 火龙船热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于乐队演奏158分钟消耗的热量...240 | |||||
火龙船的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火龙果（2个）、鲜虾（250克）、菠萝（适量）、鸡肉（100克）、柠檬汁（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/7. 鲜虾去壳去虾线，用盐、料酒、生抽腌一下；
2/7. 鸡腿肉切丁；（用鸡胸肉会更好，我用家里现有的了）
3/7. 火龙果于三分之二处切开，挖出果肉成船形；
4/7. 菠萝切丁；（也可用猕猴桃、草莓...)
5/7. 锅内热油把虾滑炒一下盛出；
6/7. 鸡丁加蚝油炒香；
7/7. 加入虾、火龙果肉，菠萝丁拌匀，装在火龙船内，淋上柠檬汁即可。
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗氧化、治便秘等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、降血压、提高性功能等功效；可与辣椒、香菜、燕麦搭配；与南瓜、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、利尿等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、调月经等功效；可与板栗、松子、茶树菇搭配；与芥末酱、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙船热量630 千卡
- 脂肪10.72 克
- 蛋白质38.74 克
- 碳水化合物30.62 克
- 钠245.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾664 毫克