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家常蒸鱼

家常蒸鱼的热量和减肥功效

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家常蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量1172家常蒸鱼热量/卡路里1111千卡
垒球 热量1111千卡,相当于垒球278分钟消耗的热量...240

家常蒸鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(1条)、花椒(适量)、大蒜(3瓣)、姜(一小块)、干辣椒(6个)、青椒(2个)、香叶(2-3张)、桂皮(适量)、小葱(1棵)、豆瓣酱(1勺)、老干妈(1勺)、八角(1个)、山萘(1颗)、盐(适量)、鸡精(适量)
家常蒸鱼的做法图解1

1/6. 鱼洗净切斜口用盐腌渍15分钟(多放一点儿也没关系)

家常蒸鱼的做法图解2

2/6. 各种料切好备用

家常蒸鱼的做法图解3

3/6. 鱼洗去盐上锅蒸熟,大火10分钟左右!

家常蒸鱼的做法图解4

4/6. 上锅热锅冷油下料炒香,可以用中小火!

家常蒸鱼的做法图解5

5/6. 炒香后加适量水煮开,加盐和鸡精调味!

家常蒸鱼的做法图解6

6/6. 把汁浇到鱼上撒葱花完成!

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、抗癌、亮发等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、增加食欲、防牙痛等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、解诸毒等功效;可与火腿、醋、粳米搭配;与芒果、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、助阳等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、健胃等功效;可与鳕鱼、羊肉、明虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常蒸鱼热量1111 千卡
  • 脂肪94.56 克
  • 蛋白质127.84 克
  • 碳水化合物385.76 克
  • 10817.7 毫克
  • 1207 毫克
  • 51.26 毫克
  • 3269 毫克

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