| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1454克 | 炒面热量/卡路里1647千卡 | |||
 热量1647千卡，相当于玩游戏291分钟消耗的热量...340 | |||||
炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
熟面（一人份）、鸡蛋（一个）、盐（一勺）、食用油（适量）、酱（适量）、鸡精（适量）、胡椒（适量）、酸豆角（半袋）、小豆芽（适量）、花白（适量）、豆干（2片）、绿椒（1根）、红椒（1根）、香菇（3朵）、豆角（3根）、火腿（1根）、胡萝卜（1只）、蒜苗（2根）
1/1. 油烧热鸡蛋直接打锅里搅拌，放菜炒七成熟加面，翻炒，在加酱，盐，味精，适量的加点开水炒熟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与银鱼、苋菜、菠菜搭配；与豆奶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、预防高血压等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、促消化等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、健胃、镇静等功效；
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营养信息
- 炒面热量1647 千卡
- 脂肪137.44 克
- 蛋白质97.46 克
- 碳水化合物226.77 克
- 钠11398 毫克
- 钙660 毫克
- 铁29.02 毫克
- 钾5297 毫克