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超简单冬瓜羊肉丸子汤

超简单冬瓜羊肉丸子汤的热量和减肥功效

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超简单冬瓜羊肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉馅619千卡203千卡14.6克3.9克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量924超简单冬瓜羊肉丸子汤热量/卡路里832千卡
小提琴 热量832千卡,相当于小提琴333分钟消耗的热量...150

超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉馅(半斤)、冬瓜(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(少许)、鸡蛋(一个)、花椒粉(少许)、葱(适量)、姜(适量)
超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法图解1

1/5. 羊肉馅里放入葱花,姜末,老抽,盐以及花椒粉,放一个鸡蛋。(如果放鸡蛋了面粉可放可不放)

超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法图解2

2/5. 冬瓜洗净去皮,切片备用

超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法图解3

3/5. 羊肉馅搅拌均匀后搓成大小均匀的丸子

超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法图解4

4/5. 锅内热水,待水开后下入丸子。放少许生抽,丸子煮10分钟左右。下入冬瓜片,适量盐,出锅放香菜即可。(喜欢吃粉丝的可以加粉丝,出锅也可加一些胡椒粉)

超简单冬瓜羊肉丸子汤的做法图解5

5/5. 完成啦~

食材功效信息

羊肉馅的热量203千卡(每100克);具有疗肺虚、助元阳、益气补虚等功效;可与海参、白果、豆腐搭配;与栗子、百合、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、降血脂、减肥降脂等功效;可与仔鸡、豇豆、大花蟹搭配;与山竹、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、帮助消化等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 超简单冬瓜羊肉丸子汤热量832 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质51.96 克
  • 碳水化合物120.62 克
  • 10320.5 毫克
  • 820.3 毫克
  • 18.65 毫克
  • 1290 毫克

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