| 芝士土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 641克 | 芝士土豆虾球热量/卡路里1169千卡 | |||

1/7. 土豆去皮放锅里蒸, 蒸熟后用平底铲把土豆捣烂 放入味精 咸盐 五香粉 孜然粉 均匀搅拌后待用

2/7. 鲜虾去皮留尾部皮 放入料酒 精盐 腌制五分钟

3/7. 土豆泥捏成饼状 放入芝士碎 再放入一只虾 然后把泥搓成球状 放入生分里 在放入鸡蛋清中 最后放入面包碎

4/7. 烤箱180度上下管预热10分钟 预热后放入虾球 180度烤制15分钟 出炉

5/7. 看看能拉出丝的哦

6/7. 里面的大虾

7/7. 金黄色的虾尾
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与韭菜、基围虾、银鱼搭配;与味精、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强抵抗力、增强活力等功效;与莴笋、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、美容养颜、美容等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗便秘、抗菌消炎等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;