| 土豆肉丝饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 牛油 | 克 | 96千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1602克 | 土豆肉丝饺热量/卡路里3061千卡 | |||
 热量3061千卡，相当于有氧运动668分钟消耗的热量...275 | |||||
土豆肉丝饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（450克）、土豆（两个大的切粒）、鸡胸肉（两个 切丝）、香菜（适量）、蒜黄（三粒）、盐（适量）、牛油（13克）、食用油（两勺）、水（适量 用来搅拌面粉用的）、鸡蛋（两个）
1/8. 把土豆切粒倒入锅中放适量的盐煮熟
2/8. 把鸡胸肉、香菜、蒜黄、适量的盐一点点油搅拌均匀腌制10分钟
3/8. 把牛油熬成水凉一边 再把鸡蛋 面粉放水和一点点盐搅拌均匀再放牛油再搅拌 搓到不粘手为止 放在一个有面粉的浅碟里45分钟后
4/8. 把煮熟土豆粒压扁成泥 再把鸡肉盛起和土豆泥一起搅拌均匀
5/8. 开始包啦 把面团压扁 要比平时饺子皮还要大一点点 我拿的是一个大杯盖的皮 然后放馅到中间 慢慢合起来 这个花边，我是用我们平时用的叉子稍微压一压就成型啦
6/8. 包了一个又一个的成品
7/8. 开炸罗 嘿嘿 焦了一点点
8/8. 开吃啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、补充营养等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、活血脉等功效；可与油菜、豇豆、茶树菇搭配；与芹菜、菊花、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、温胃散寒、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与火腿、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解气消胀、祛脂降压、抗衰老等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 土豆肉丝饺热量3061 千卡
- 脂肪193.3 克
- 蛋白质50.06 克
- 碳水化合物125.83 克
- 钠11070.4 毫克
- 钙202 毫克
- 铁9.83 毫克
- 钾1180 毫克