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巧克力酱小面包

巧克力酱小面包的热量和减肥功效

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巧克力酱小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
色拉油135千卡898千卡0克99.8克
总量518巧克力酱小面包热量/卡路里1424千卡
游泳 热量1424千卡,相当于游泳237分钟消耗的热量...360

巧克力酱小面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

牛奶(120克)、酵母粉(3克)、高筋面粉(280克)、白糖(30克)、盐(1克)、鸡蛋(1个)、色拉油(15克)、巧克力酱(适量)
巧克力酱小面包的做法图解1

1/14. 选择和面程序,启动

巧克力酱小面包的做法图解2

2/14. 完成后选择发酵程序,执行

巧克力酱小面包的做法图解3

3/14. 发酵到2倍大,取出,揉去气泡,静置醒面片刻

巧克力酱小面包的做法图解4

4/14. 擀成长方形薄片,在表面刷少许巧克力酱,或者融化的巧克力

巧克力酱小面包的做法图解5

5/14. 将上下两边朝中间三分之二处折起,形成如图的条状

巧克力酱小面包的做法图解6

6/14. 两边捏紧,用刀将长条切成三等分

巧克力酱小面包的做法图解7

7/14. 像编三股鞭子一样编起来

巧克力酱小面包的做法图解8

8/14. 捏住一头,将另一头缠绕起来,接口在下面

巧克力酱小面包的做法图解9

9/14. 放在杯蛋糕模具中

巧克力酱小面包的做法图解10

10/14. 入烤箱二次发酵,约40分钟左右

巧克力酱小面包的做法图解11

11/14. 发酵到两倍大后,上下火160度烤15-20分钟左右即可

巧克力酱小面包的做法图解12

12/14. 细节图

巧克力酱小面包的做法图解13

13/14. 细节图

巧克力酱小面包的做法图解14

14/14. 细节图

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与巧克力、空心菜、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效;可与小米、北极虾、桂圆肉搭配;与田鸡、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

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营养信息

  • 巧克力酱小面包热量1424 千卡
  • 脂肪121.78 克
  • 蛋白质73.91 克
  • 碳水化合物230.47 克
  • 10270.7 毫克
  • 430 毫克
  • 8.35 毫克
  • 1346 毫克

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