| 韩式分米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1430克 | 韩式分米鸡热量/卡路里2106千卡 | |||
 热量2106千卡，相当于换床单842分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式分米鸡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（500克）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、可口可乐（一瓶）、胡萝卜（半个）、土豆（1个）、蜂蜜（适量）、盐（适量）、年糕（10条）、洋葱（半个）、黑胡椒粉（适量）
1/14. 鸡腿肉切成小小的块儿，洗干净，沥干水分。
2/14. 加入一勺蜂蜜
3/14. 加适量黑胡椒粉
4/14. 加入可口可乐，盐和洋葱，腌制15分钟。
5/14. 此时，胡萝卜切片，土豆切丁，洋葱切丝。
6/14. 腌制把可乐倒掉，沥干水分。锅内放一点油，放鸡肉炒至金黄，放入配菜。
7/14. 放入年糕条翻炒均匀。
8/14. 剩下的可乐全部倒入锅中，加生抽，老抽，大火炖开后，小火慢慢炖至汤稠。
9/14. 出锅。
10/14. 第一种粘料(粘料可以不用):雀巢淡奶油，马苏里拉，牛奶，加糖放入微波炉2分钟叮一下。
11/14. 甜的
12/14. 第二种:马苏里拉放入烤箱中230度.6分钟。
13/14. 拉丝效果特别棒。要快吃完，时间久了就凝固了。
14/14. 有弹性。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韩式分米鸡热量2106 千卡
- 脂肪17.39 克
- 蛋白质48.99 克
- 碳水化合物345.99 克
- 钠10181.2 毫克
- 钙580 毫克
- 铁17.52 毫克
- 钾2309 毫克