| 樱桃花篮生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 797克 | 樱桃花篮生日蛋糕热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于排舞364分钟消耗的热量...270 | |||||
樱桃花篮生日蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备好原料
2/15. 将蛋清分3次加入砂糖打发
3/15. 蛋黄加三分之一砂糖，用手动打蛋器打散
4/15. 再加入牛奶搅拌均匀，然后分三次加入大豆油搅拌均匀，色拉油也可以
5/15. 面粉泡打粉盐筛入蛋黄糊，搅拌均匀。加入三分之一蛋白糊搅拌均匀后，整体倒入蛋白糊搅拌就做好了蛋糕糊
6/15. 烤箱150度预热后，上下火烘烤50分钟就可以了
7/15. 蛋糕出锅后马上倒扣，凉30分钟脱模
8/15. 把做好的蛋糕坯横切两半，下面一半放在蛋糕座上
9/15. 将淡奶油加砂糖打发至硬性泡沫
10/15. 在切好的蛋糕坯上抹一层奶油，撒一层腰果碎
11/15. 再抹一层奶油，然后将上面一半盖在上面，把整个蛋糕抹上奶油，准备裱花
12/15. 裱成花篮状图案，由于是自己做自己拍，有的步骤图没来得及，天气太热，奶油化的快，望谅解
13/15. 裱好边框，我裱边框时，奶油已经有点化了，所以有点粗糙
14/15. 装饰上樱桃就可以了
15/15. 第一次做蛋糕，手忙脚乱，步骤图也没拍全，不过还是想和大家分享一下我的成果，因为味道真的是很赞，比外面买的好吃多了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、高脂血症等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、荠菜、桂圆肉搭配；与菠萝、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与杨梅、橙子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 樱桃花篮生日蛋糕热量1638 千卡
- 脂肪158.16 克
- 蛋白质49.99 克
- 碳水化合物206.99 克
- 钠205 毫克
- 钙366 毫克
- 铁8.91 毫克
- 钾1141 毫克