| 鲜虾炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味千拉面 | 克 | 105千卡 | 81千卡 | 5.58克 | 2.94克 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1034克 | 鲜虾炒面热量/卡路里699千卡 | |||

1/9. 姜、蒜切片。

2/9. 生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。

3/9. 虾洗净去掉虾线,放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。

4/9. 鸡蛋打散,放入电火锅中摊成蛋饼,取出,切成丝。

5/9. 电火锅加热,加入适量的油,倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。

6/9. 电火锅加热,加入适量的油,倒入切好的蔬菜。

7/9. 放入焯好的面条,加入盐、糖、生抽调味。

8/9. 最后加入炒好的虾、切好的蛋丝,炒至均匀即可出锅。

9/9. 出锅啦~~~~
味千拉面的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、抗早衰、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、韭菜花、燕麦搭配;与红枣、木瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与虾米、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效;可与茼蒿、丝瓜、生菜搭配;与甲鱼 、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;