宫保鸡丁家常版的热量和减肥功效

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宫保鸡丁家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	665千卡	133千卡	19.40克	0.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
玉米淀粉	克	125千卡	346千卡	1.2克	0.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
花生米	克	504千卡	298千卡	12克	25.4克
总量	1307克	宫保鸡丁家常版热量/卡路里1754千卡
热量1754千卡，相当于掸灰尘702分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁家常版的做法共4个步骤

鸡胸肉（500克）、胡萝卜（1个）、黄瓜（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（一勺）、盐（一勺）、玉米淀粉（适量）、生抽（3勺）、醋（1勺）、白砂糖（1勺）、花生米（若干）

1/4. 首先把鸡胸肉胡萝卜黄瓜切丁备用
葱姜蒜切末备用

2/4. 切丁后的鸡胸肉加入适量生抽淀粉料酒腌制十分钟

3/4. 配制酱料:味极鲜3勺糖一小勺盐一小勺醋一勺淀粉适量

4/4. 油入锅加热放入生花生炸熟出锅用剩下的油加入腌好的肉翻炒至变白色加入花生继续翻炒加入黄瓜胡萝卜翻炒加入酱料翻炒根据口味加适量的盐待胡萝卜熟后出锅成功装盘

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚健胃、添髓等功效；可与松子、茼蒿、板栗搭配；与糯米、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、利尿等功效；可与圆白菜、西瓜、豆浆搭配；与红枣、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、虾米、豆腐搭配；与干辣椒、香椿、金樱子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与羊肚、后腿牛肉、黄牛肉搭配；与大枣、熏豆腐干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、驱散寒邪、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；