| 吃饱吃爽才有劲干活啊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 906克 | 吃饱吃爽才有劲干活啊热量/卡路里2230千卡 | |||
 热量2230千卡，相当于水上排球743分钟消耗的热量...180 | |||||
吃饱吃爽才有劲干活啊的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 肉洗一洗，花菜洗干净扔盐水里泡一会，掰成小朵朵
2/15. 肉最好用肥点儿的，切成薄片
3/15. 掰两粒蒜拍扁，切两片姜（有个人好像昨天刚说过自己最近几天不会主动吃姜来着）啊？你说啥？风太大我听～不～见～
4/15. 锅里稍微放点油，扔肉片进去，小火啊，把它油炒出来
5/15. 扔蒜姜进去炒香
6/15. 根据自己吃辣程度加点郫县豆瓣酱
7/15. 慢慢儿炒出红油
8/15. 扔花菜进去，转大火，扒拉匀
9/15. 根据自己口味搁点生抽和糖，扒拉几下觉得完犊子，好像要糊，赶紧溜锅边加点水进去
10/15. 觉得差不多了捞一朵花尝尝熟没，再根据个人喜好少加点醋，扒拉匀，加点水淀粉进去勾个芡，扒拉几下就可以关火出锅啦～
11/15. 水淀粉就是淀粉加水啊⊙_⊙
12/15. 来，张嘴～
13/15. 呐，吃肉～一定记得放了花菜再转大火啊，不然肉炒焦了就不好吃惹
14/15. 啊！掉了……嗯，盖住……
15/15. 吃完才想起来自己忘了做饭……我说怎么那么辣呢……
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、圣女果、樱桃番茄搭配；与牛奶、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、消食理气、帮助消化等功效；可与猪肉、玉米面、醋搭配；与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、血管硬化等功效；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有增加食欲、有利于生长发育、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吃饱吃爽才有劲干活啊热量2230 千卡
- 脂肪134.1 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物246.7 克
- 钠36671.1 毫克
- 钙791 毫克
- 铁33.4 毫克
- 钾1274 毫克