虾仁丝瓜的热量和减肥功效

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虾仁丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
丝瓜	克	61千卡	20千卡	1.2克	0.2克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1042克	虾仁丝瓜热量/卡路里749千卡
热量749千卡，相当于吹雪机166分钟消耗的热量...270

虾仁丝瓜的做法共5个步骤

丝瓜（1-2根）、虾（20个（根据自己需求））、青椒（5个）、红椒（5个）、大蒜（10个）、老抽（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、虾皮（适量）、葱（适量）、姜（适量）

1/5. 先把炒菜要准备的材料都准备好。
注:虾要去皮，虾头也是去皮，虾头里的黄色的东西不要去掉，那个黄色的炒菜很好吃的。

2/5. 先把锅沥干，放油，然后放一半的葱，蒜，青椒，红椒，姜，在锅里油炸一会，能闻出香味即放入剥好的虾仁，爆炒（不可黏锅）。

3/5. 菜炒开后或者闻到了香味，放入生抽，老抽，胡椒粉，等食材。

4/5. 然后再小火炒5分钟左右（根据情况自己可以调），然后放入剩下的食材（丝瓜，虾皮，葱，姜，蒜，青椒，红椒），可以适量放入水，放入后再中火炒10分钟左右，中间再注意翻炒1-2次。

5/5. 最后放入盐，再小火炒到熟即可出锅。

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、活血、通经等功效；可与基围虾、菊花、鸭肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与枸杞、燕麦、豆苗搭配；与红枣、葡萄、番茄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、镇痛、帮助消化等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健胃消食、健脾胃等功效；可与小白菜、虾、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、强身体、防癌症等功效；可与洋葱、猪肉、龙须菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；