| 4寸蓝莓冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 217千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 78千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 4寸蓝莓冻芝士蛋糕热量/卡路里1557千卡 | |||

1/15. 饼干放入搅碎机磨成粉。

2/15. 也可用任何方法搅碎。

3/15. 黄油加热至融化。

4/15. 黄油与饼干混合压平至活底模具。

5/15. 奶油奶酪加糖隔水软化搅拌均匀。

6/15. 加入柠檬汁和酸奶继续搅拌均匀。

7/15. 牛奶微波炉稼穑10秒慢慢加入吉利丁粉混合后,放入奶酪糊中。

8/15. 淡奶油打发至六成发。

9/15. 奶酪糊与奶油混合。

10/15. 平均分成三份。

11/15. 一份加三勺蓝莓果酱,一份加一勺,一份不加。

12/15. 第一层倒入后放冰箱冷冻半小时再倒下一层,冷冻半小时,再倒入最后一层。

13/15. 我做了一个QQ糖淋面。

14/15. 切开有五层哦^_^

15/15. 超级美味哦^_^
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、软化血管等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、润肠等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与菠萝、韭菜、米汤相克,同食可能会引起不适;