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豆沙面包

豆沙面包的热量和减肥功效

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豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
牛奶57千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
红豆沙235千卡94千卡3.6克0.36克
总量776豆沙面包热量/卡路里1693千卡
爬泳 热量1693千卡,相当于爬泳212分钟消耗的热量...480

豆沙面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、牛奶(135克)、白糖(45克)、盐(2克)、鸡蛋(1个)、酵母(3克)、黄油(25克)、红豆沙(250克)
豆沙面包的做法图解1

1/8. 除了黄油、豆沙以外的材料放入面包桶,快速和面20分钟

豆沙面包的做法图解2

2/8. 加入黄油再次和面20分

豆沙面包的做法图解3

3/8. 光滑的面团,设置发酵模式,发酵1.5小时,至原来的两倍大小

豆沙面包的做法图解4

4/8. 发酵好的面团

豆沙面包的做法图解5

5/8. 将面团取出排出气体,分成九小份,醒15分钟

豆沙面包的做法图解6

6/8. 将豆沙馅分成均匀九份

豆沙面包的做法图解7

7/8. 将豆沙馅包进面团放烤箱40度发酵30分钟至两倍大小,表面刷蛋液,撒芝麻

豆沙面包的做法图解8

8/8. 烤箱上下火160度烘烤20分钟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、大便秘结等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与西兰花、金针菇、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与羊排、桂圆、明虾搭配;与鹅、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙面包热量1693 千卡
  • 脂肪112.73 克
  • 蛋白质38.47 克
  • 碳水化合物208.25 克
  • 10281.2 毫克
  • 435 毫克
  • 6.38 毫克
  • 587 毫克

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