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任性版家常小炒肉

任性版家常小炒肉的热量和减肥功效

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任性版家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
料酒6千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1030任性版家常小炒肉热量/卡路里2832千卡
柔软体操 热量2832千卡,相当于柔软体操607分钟消耗的热量...280

任性版家常小炒肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(200克)、红辣椒(四个)、青辣椒(一个)、姜(几片)、生抽(5克)、料酒(5克)、盐(5克)、白糖(少许)、玉米淀粉(少许)、鸡蛋(两个)、菜籽油(适量)
任性版家常小炒肉的做法图解1

1/8. 瘦肉切成均匀的薄片,加入少许糖、盐、玉米淀粉、生抽,拌匀后腌制五分钟。

任性版家常小炒肉的做法图解2

2/8. 准备好其他材料。

任性版家常小炒肉的做法图解3

3/8. 两个鸡蛋打成蛋液。

任性版家常小炒肉的做法图解4

4/8. 先把蛋液下油锅翻炒成小块盛出备用。

任性版家常小炒肉的做法图解5

5/8. 肉片下热油锅翻炒至七成熟。

任性版家常小炒肉的做法图解6

6/8. 肉片挪到一边,下姜片炸出香味。

任性版家常小炒肉的做法图解7

7/8. 加入余下材料,大火进行快速翻炒。

任性版家常小炒肉的做法图解8

8/8. 加入适量盐就可以出锅啦!两碗米饭不在话下啊!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补钙、润燥等功效;可与白菜、香菇、芦笋搭配;与海虾、杏仁、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、减肥、降血糖等功效;可与卷心菜、鸡蛋、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、防感冒等功效;可与包菜、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 任性版家常小炒肉热量2832 千卡
  • 脂肪117.15 克
  • 蛋白质47.23 克
  • 碳水化合物236.03 克
  • 10544.1 毫克
  • 221 毫克
  • 19.28 毫克
  • 1491 毫克

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