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土豆炝五花肉片

土豆炝五花肉片的热量和减肥功效

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土豆炝五花肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1094土豆炝五花肉片热量/卡路里2835千卡
午睡 热量2835千卡,相当于午睡3544分钟消耗的热量...48

土豆炝五花肉片的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、土豆(两个)、黄瓜(一根)、料酒(1勺)、香葱(1根)、盐(适量)、老抽(适量)、干辣椒(适量)、姜(1片)、花生油(2勺)
土豆炝五花肉片的做法图解1

1/8. 土豆黄瓜洗净,切片

土豆炝五花肉片的做法图解2

2/8. 五花肉切片

土豆炝五花肉片的做法图解3

3/8. 锅中加入油,油热后倒入佐料炒香

土豆炝五花肉片的做法图解4

4/8. 倒入切好的肉片,大火炒

土豆炝五花肉片的做法图解5

5/8. 加入酱油和料酒继续翻炒

土豆炝五花肉片的做法图解6

6/8. 肉片炒熟以后,加入切好的蔬菜

土豆炝五花肉片的做法图解7

7/8. 加入适量食用盐,来回翻炒,锅中有粘稠淀粉汤汁后再出锅

土豆炝五花肉片的做法图解8

8/8. 味道不错,很好吃的一道家常菜

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补虚等功效;可与丝瓜、山楂、紫菜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、和胃等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、解毒消肿等功效;可与豆腐、土豆、苹果搭配;与辣椒、花生、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、解表等功效;

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营养信息

  • 土豆炝五花肉片热量2835 千卡
  • 脂肪166.36 克
  • 蛋白质41.84 克
  • 碳水化合物140.15 克
  • 10416 毫克
  • 270 毫克
  • 13.47 毫克
  • 2322 毫克

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