| 红豆软玲玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 438克 | 红豆软玲玉热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于广场舞430分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆软玲玉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 这里是全部的材料，是不是很简单！
2/9. 牛奶和糯米粉搅拌均匀，这是搅拌成功的样子！
3/9. 然后保鲜膜密封，隔水大火蒸起来！
4/9. 这是蒸好的样子，不再是液体，成型了。加入30克黄油揉匀！
5/9. 这是揉好的样子，是不是很牛，全拉起来可绕郴州5圈呢！
6/9. 有些图懒得拍了，这是刚刚揉好后放进冰箱冰了二十分钟左右再拿出来的样子，撒些糯米粉用擀面杖把它擀成这样
7/9. 这一盆是红豆泥，把红豆泥均匀的抹在面饼上，由于我抹的惨不忍睹，就不上图了，大家加油，长得好看的就会抹的好看，我已经尽力了…
8/9. 哈哈，肚子饿了边做边吃忘记拍照了，口述吧，上一步不是抹红豆泥吗，抹好了，就把它从侧面卷起来，卷起来之后放进冰箱冷却一下，遇冷就会变硬，这是常识大家都懂的吧。硬一点切起来就不会变形，也不会粘刀。
9/9. 切好之后呢，就用个碗装椰蓉，然后把切好的小块放进有椰蓉的碗里，最后晃动你的小手，让它在碗里随着你的节奏疯狂的摇起来。摇完之后你会发现它变漂亮了，是不是很神奇！哈哈～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与钙粉、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾暖胃、止渴等功效；可与鸭肉、桂花、桑葚搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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营养信息
- 红豆软玲玉热量1289 千卡
- 脂肪171.28 克
- 蛋白质21.51 克
- 碳水化合物104.92 克
- 钠114.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾699 毫克