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双菇烩鱼蛋

双菇烩鱼蛋的热量和减肥功效

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双菇烩鱼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼蛋114千卡76千卡12.3克0.8克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量986双菇烩鱼蛋热量/卡路里1213千卡
泡澡 热量1213千卡,相当于泡澡606分钟消耗的热量...120

双菇烩鱼蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱼蛋(150克)、口蘑(6只)、花菇(3朵)、花生油(适量)、盐(适量)、鸡汤(适量)、小葱(适量)
双菇烩鱼蛋的做法图解1

1/6. 菜场买的鱼蛋,回家又洗了两遍。

双菇烩鱼蛋的做法图解2

2/6. 干花菇泡发,切丁。

双菇烩鱼蛋的做法图解3

3/6. 口蘑洗净,切丁,同时也将小葱洗净。

双菇烩鱼蛋的做法图解4

4/6. 锅热放油,油热后放入花菇,小火煸香,放入口蘑,加入适量开水和鸡汤,放少量盐。

双菇烩鱼蛋的做法图解5

5/6. 文火烧三分钟后,加入鱼蛋,再烧三分钟。

双菇烩鱼蛋的做法图解6

6/6. 加小葱,装盘。

食材功效信息

鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容减肥、保护肝脏、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有益味助食、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与鲑鱼、鲫鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、治疗高血压、造血等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双菇烩鱼蛋热量1213 千卡
  • 脂肪104.9 克
  • 蛋白质57.8 克
  • 碳水化合物115.5 克
  • 10860.5 毫克
  • 352 毫克
  • 24.4 毫克
  • 3377 毫克

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