| 快手版咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 快手版咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里88千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 南瓜去皮切条包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。

3/8. 熟的咸蛋黄用汤勺压碎。

4/8. 炒锅倒入橄榄油。

5/8. 倒入咸蛋黄翻炒。

6/8. 加少许盐直到把蛋黄炒至出现小气泡。

7/8. 再加入南瓜。

8/8. 加少许鸡精,香油翻炒均匀关火。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、降血压等功效;可与绿豆、赤小豆、五花肉搭配;与带鱼、羊肉、黄鳝相克,同食可能会引起不适;