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银耳百合莲子羹

银耳百合莲子羹的热量和减肥功效

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银耳百合莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳20千卡200千卡10克1.4克
干百合34千卡343千卡6.7克0.5克
莲子9千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量328银耳百合莲子羹热量/卡路里1037千卡
滑水 热量1037千卡,相当于滑水173分钟消耗的热量...360

银耳百合莲子羹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

银耳(10克)、干百合(10克)、莲子(10克)、红枣(10(约4颗)克)、枸杞(10克)、冰糖(适量)、清水(1500毫升)
银耳百合莲子羹的做法图解1

1/3. 准备材料。

银耳百合莲子羹的做法图解2

2/3. 银耳用清水浸泡2小时,泡发好的银耳去蒂,撕小朵(银耳撕得越碎,约容易出胶);干百合用清水浸泡2小时,洗净;莲子用清水浸泡2小时,洗净;红枣洗净,去核;枸杞洗净。

银耳百合莲子羹的做法图解3

3/3. 将银耳、百合、莲子、红枣和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮2小时,出锅前10分钟放入枸杞和冰糖即可。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、益胃、补脑等功效;可与灵芝、黑木耳、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

干百合的热量343千卡(每100克);具有利湿消积、清肺、解毒等功效;可与莲子、竹荪、枸杞子搭配;与猪肉、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、预防高血压、治疗高血压等功效;可与桂圆、银杏、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、预防骨质疏松、保护肝脏等功效;可与南瓜、鲤鱼、莲子搭配;与葱、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、延长寿命、软化血管等功效;可与大闸蟹、蚕豆、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳百合莲子羹热量1037 千卡
  • 脂肪4.43 克
  • 蛋白质37.93 克
  • 碳水化合物395.28 克
  • 381.4 毫克
  • 259 毫克
  • 20.05 毫克
  • 3258 毫克

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