| 莲子百合雪耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 453克 | 莲子百合雪耳糖水热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于治安466分钟消耗的热量...150 | |||||
莲子百合雪耳糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪耳（200克）、百合（20克）、莲子（20）、枸杞（10克）、红枣（8个）、鸡蛋（适量）、冰糖（适量）
1/6. 把雪耳莲子百合提前泡好
2/6. 把鸡蛋煮好剥了备用，不用鸡蛋，用鹌鹑蛋也可以，小小的看起来也小巧，我一般用鸡蛋…我觉得我懒……呵呵…不好剥…
3/6. 把泡发好的材料一起放锅里一起煮就可以了…
4/6. 大概40分钟左右，把鸡蛋红枣枸杞也一起，
5/6. 一起煮10分后，放冰糖…等冰糖慢慢融化…关火……
6/6. 太懒了，步骤图没拍到！！来张成品图吧！我这是带去上班的…饭后糖水…哈哈哈……
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、美容养颜、防癌等功效；可与莲藕、枸杞子、粳米搭配；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、滋养补虚、治疗高血压等功效；可与银杏、榛子、黑米搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、润肺、延长寿命等功效；可与山楂干、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗炎、降血压等功效；可与栗子、枸杞子、白菜搭配；与螃蟹、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、干辣椒、菠菜搭配；与糖精、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子百合雪耳糖水热量1165 千卡
- 脂肪12.14 克
- 蛋白质36.99 克
- 碳水化合物288 克
- 钠410.7 毫克
- 钙258 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1974 毫克