| 香蕉南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 826克 | 香蕉南瓜羹热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于小提琴241分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉南瓜羹的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 挑选一个大小适中的南瓜，两个人吃就小一点的，人多就买大一点的。
2/17. 切南瓜啦，这个南瓜好大的～
3/17. 切好后上蒸锅蒸。一般20分钟左右，可以切小一点，这次这个南瓜有点大切的也大所以用了约30分钟。20分钟后用筷子戳一下，烂了就不用蒸了，比较硬就再多蒸几分钟。
4/17. 蒸好后，盛到大碗里晾凉或者晾至温的就行。一般我为了让南瓜凉的快一点，会用勺子碾压或搅拌，那样之后用料理机打的时候也会比较快一点。
5/17. 切一根或半根香蕉，南瓜量少的放半根就可以啦！
6/17. 料理杯中加一半左右的南瓜，再加入香蕉，最后倒入适量牛奶，主要是让南瓜能打起来，也给南瓜羹增添一点奶味，也可以换成纯净水加入。
7/17. 准备打啦！
8/17. 打好了，如果南瓜量多可以多打一会，那样南瓜泥会比较细腻，喝起来口感会更好。
9/17. 还是挺稠挺细腻的～
10/17. 打好的南瓜泥倒入锅中，加入适量纯净水或刚刚蒸南瓜用的水。加水的时候慢慢加，拿勺子边搅拌边加，加到浓稠度适中就行，不要太稀或太干就行。
11/17. 然后就可以开小火，开始用勺子一边搅拌，以防糊底，加热到比较热就可以了，不一定要加热到很烫，加热过程中如果觉得有点干可以再加一点水。
12/17. 色泽很好看～加热过程中可以加适量糖或者炼奶，不喜欢太甜的就不用加糖，如果之前没加牛奶的可以在这一步加入适量炼乳增加一些奶味
13/17. 搅拌的时候会发现特别细腻顺滑～
14/17. 香味浓郁的南瓜羹就做好啦！有南瓜的甜味，香蕉的香味和牛奶的奶味，十分香浓好喝，特别适合冬天从室外回到室内的时候来一碗，太暖和啦～
15/17. 盛出来以后可以加薄荷叶装饰下～
16/17. 当然也可以加葡萄干，坚果等，都是很不错的搭配，我自己也是经常加些葡萄干，酸酸甜甜更好喝～
17/17. 有没有很诱人？有没有流口水？哈哈！喜欢的就学起来吧！so easy～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、消炎止痛等功效；可与墨鱼、芦荟、红枣搭配；与北极虾、油菜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、助睡眠、益胃生津等功效；可与燕麦、牛奶、苹果搭配；与香芋、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与雪莲果、醋、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
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营养信息
- 香蕉南瓜羹热量603 千卡
- 脂肪12.83 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物186.34 克
- 钠145.4 毫克
- 钙556 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾1100 毫克