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尖椒土豆丝

尖椒土豆丝的热量和减肥功效

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尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量732尖椒土豆丝热量/卡路里1193千卡
吹喇叭 热量1193千卡,相当于吹喇叭596分钟消耗的热量...120

尖椒土豆丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、尖椒(一个)、大葱(少许)、花椒(少许)、盐(少许)、五香粉(少许)、味精(少许)、生抽(少许)、花椒(少许)、香油(少许)、醋(适量)、食用油(适量)
尖椒土豆丝的做法图解1

1/5. 将土豆,尖椒,葱切丝备用

尖椒土豆丝的做法图解2

2/5. 用食用油将花椒炸出香味后捞出花椒,用炸好的花椒油,姜葱煸出香味儿。

尖椒土豆丝的做法图解3

3/5. 将土豆丝倒入锅中翻炒,大土豆丝变色后加少许醋可以防止土豆丝炒的过程中太软。

尖椒土豆丝的做法图解4

4/5. 将尖椒放入锅中翻炒,加入生抽,五香粉,味精,盐调味,翻炒片刻,淋入香油翻炒出锅装盘儿。

尖椒土豆丝的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、美容护肤等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与柿子、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃消食、降血脂等功效;可与鳕鱼、羊肉、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、壮阳补阴、缓疲劳等功效;可与豆豉、海虾、基围虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒土豆丝热量1193 千卡
  • 脂肪221.08 克
  • 蛋白质35.86 克
  • 碳水化合物259.36 克
  • 46645.3 毫克
  • 2226 毫克
  • 63.53 毫克
  • 1256 毫克

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