| 上瘾酸辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1426克 | 上瘾酸辣面热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于摘水果329分钟消耗的热量...180 | |||||
上瘾酸辣面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
拉面（一把）、香葱（适量）、白糖（一勺）、盐（半勺）、十三香（小半勺）、西兰花（三瓣）、胡萝卜（三片）、西红柿（一个）、香菇（一个）、洋葱（三分之一个）、大红袍（六分之一）、苹果醋（两勺）、水（600毫升）、番茄酱（一勺）
1/1. 先加水烧热，西红柿下锅，把皮弄掉，切成四块煮。香菇切块下锅下洋葱。中火煮5分钟。下西兰花（这里我之前焯过了）和面和胡萝卜。
加苹果醋和糖还有盐，十三香和番茄酱。
煮5分钟（这里因为面各不同看情况而定）
最后要出锅之前加大红袍煮1分钟（如果先下大红袍会让菜里都是他的味道也会很辣，个人依据喜好选择先发还是后放）
食材功效信息
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解表、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
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营养信息
- 上瘾酸辣面热量988 千卡
- 脂肪17.34 克
- 蛋白质30.71 克
- 碳水化合物286.07 克
- 钠52119.7 毫克
- 钙377.7 毫克
- 铁17.21 毫克
- 钾1309.3 毫克