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羊肉火锅

羊肉火锅的热量和减肥功效

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羊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
丁香18千卡359千卡0.3克17.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
草果4千卡56千卡2.90克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
猪血171千卡55千卡12.2克0.3克
总量2827羊肉火锅热量/卡路里2075千卡
修建房屋 热量2075千卡,相当于修建房屋377分钟消耗的热量...330

羊肉火锅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

羊肉(4斤)、新鲜花椒(数十粒)、桂皮(3块)、盐(1勺)、八角(3个)、老姜(4片)、料酒(少许)、鸡精(1勺)、萝卜(2个)、香叶(3片)、草果(3个)、丁香(10粒)、干辣椒(8个)、配菜:(适量)、菠菜(1盘)、白菜心(1盘)、豆芽(1盘)、魔芋(1盘)、猪血(1盘)、平菇(1盘)、香菜(1盘)、葱花(1碗)、豆腐(1盘)、大蒜(10粒)

1/2. 羊肉煮八成熟

2/2. 把羊肉切片

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、益血、补肝明目等功效;可与白萝卜、刀豆、辣椒搭配;与茶叶、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、温经止痛、补元阳等功效;可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、止血等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、促进消化、镇痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

老姜的热量41千卡(每100克);具有助阳、驱散寒邪、杀菌等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉火锅热量2075 千卡
  • 脂肪55.88 克
  • 蛋白质137.65 克
  • 碳水化合物418.21 克
  • 11190 毫克
  • 961 毫克
  • 72.61 毫克
  • 3919 毫克

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