| 拌青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 拌青菜热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于晾衣服375分钟消耗的热量...120 | |||||
拌青菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、大蒜（少量）、盐（少量）、食用油（适量）、味极鲜（少许）
1/4. 青菜洗净备用，切点蒜末
2/4. 锅里放水烧开后放入青菜在放点盐，开水烫1-2分钟左右，烫太久就不好吃了
3/4. 把烫好的青菜捞出沥干水分放入盘中，放入蒜末淋上味极鲜酱油。
4/4. 锅烧热放油烧至六成热，在把油淋在青菜上，吃的时候拌下就好了。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、清肠道等功效；可与猪肉、粳米、马齿苋搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、预防高血压等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 拌青菜热量750 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质19.33 克
- 碳水化合物50.33 克
- 钠10125.1 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾490 毫克