| 土豆鸡肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1053克 | 土豆鸡肉焖饭热量/卡路里1019千卡 | |||

1/7. 如图 土豆.洋葱.香菇.青椒.切小块。
鸡腿肉切成小丁块 用料酒和姜末腌制十分钟。

2/7. 热锅倒油,油稍热倒入洋葱青椒翻炒 再倒入鸡肉 炒至鸡肉变色 , 加生抽 老抽

3/7. 倒入土豆 香菇 翻炒一下

4/7. 加水 大火烧开 煮三分钟 加盐 鸡精

5/7. 煮好的菜汤 倒入盛有生米的电饭锅中 按下煮饭键 静等香喷喷的焖饭

6/7. 完成

7/7. 做为又懒又喜欢吃的吃货 这样的刚刚好
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、和胃等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、提神等功效;可与猪骨、小米、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、防癌等功效;可与扁豆、鳕鱼、鲤鱼搭配;与海虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、糙米、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;