| 勃朗峰特色南瓜土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 20千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 446克 | 勃朗峰特色南瓜土豆沙拉热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于循环训练85分钟消耗的热量...480 | |||||
勃朗峰特色南瓜土豆沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（90克）、土豆（200克）、蛋黄酱（１勺）、黄萝卜（0.5段）、洋葱（1/8个）、白醋（１小勺）、白糖（1/4勺）、盐（适量）、胡椒（适量）、勃朗峰材料（适量）、南瓜（120克）、蛋黄酱（60克）、鲜奶油（60cc）、装饰材料（适量）、南瓜种（适量）、葡萄醋（适量）
1/6. 南瓜和土豆，黄萝卜煮熟去皮切碎，洋葱切碎添加白醋，糖，盐，胡椒搅拌均匀制作沙拉。
2/6. 制作勃朗峰材料：把煮熟的南瓜添加蛋黄酱，鲜奶油搅拌碎放入裱花袋。
3/6. 把沙拉盛入容器。
4/6. 在沙拉上方用勃朗峰材料包裹。装饰南瓜种。
5/6. 使用葡萄醋装饰出蜘蛛网形状。
6/6. 使用其他装饰物点缀。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、防癌治癌、预防高血压等功效；可与鲈鱼、红枣、火腿搭配；与海鱼、西红柿、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、利水消肿等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、消炎等功效；可与鸡蛋、羊排、松子搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 勃朗峰特色南瓜土豆沙拉热量679 千卡
- 脂肪72 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物40.84 克
- 钠7.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾633 毫克