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肥牛饭

肥牛饭的热量和减肥功效

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肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片313千卡125千卡17.8克2克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量948肥牛饭热量/卡路里1283千卡
画画 热量1283千卡,相当于画画285分钟消耗的热量...270

肥牛饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(250克)、葱头(一个)、西兰花(一个)、香葱(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、米饭(适量)
肥牛饭的做法图解1

1/2. 肥牛片解冻,葱头切片,西兰花焯水,米饭煮好。

2/2. 油热后,撒香葱末,放入肥牛片翻炒直至变色,放洋葱继续翻炒,放糖,生抽,盐。洋葱炒到熟透,出锅前放少许料酒。摆盘。

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有益气血、补中益气、增长肌肉等功效;可与大白菜、南瓜、葱搭配;与板栗、田螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、增强免疫力等功效;可与墨鱼、枸杞、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、解表等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肥牛饭热量1283 千卡
  • 脂肪4.03 克
  • 蛋白质45.47 克
  • 碳水化合物245.58 克
  • 10499 毫克
  • 439 毫克
  • 14.8 毫克
  • 2615 毫克

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