| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 419克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于固定脚踏车197分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（三勺）、牛奶（四勺）、鸡蛋（2个）、白糖（四勺）、食用油（半勺）、盐（1克）
1/3. 前头的材料忘了拍照了，这是打的蛋清，打蛋清真当不是一个轻松的活但却是最重要的。打蛋清可以一边看电视一边打，这样即不会感觉手酸，也不会觉的时间过的慢
2/3. 这是已经和好的蛋黄和打好的好油
两个蛋黄，二勺糖，四勺牛奶，三勺低筋面粉搅拌均匀，然后分两次倒入奶油，搅拌（注意这里奶油要上下搅拌）
3/3. 把锅里的水擦干，预热一下，然后再电饭锅里摸上适量的油，在把调好的蛋液倒入，盖上盖子，按下煮饭键，几分钟后就会跳起，等闷一会儿，在按一次，在跳起时就可以出锅品尝了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与菠萝、菜花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与银鱼、荠菜、明虾搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量1378 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠10212.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克