只要10分钟的茄子盖浇饭的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、增强免疫力、生津止渴等功效；可与山楂、芹菜、蜂蜜搭配；与海蟹、红薯、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、帮助消化等功效；可与猪骨、松子、排骨搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有保护心血管、发汗解表、益肝等功效；可与鳗鱼、黄豆、基围虾搭配；与黑鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、帮助消化、健胃消食等功效；可与明虾、海虾、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；