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榴莲千层

榴莲千层的热量和减肥功效

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榴莲千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
淡奶油175千卡873千卡0.70克97克
牛奶126千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
面粉439千卡366千卡11.3克1.5克
榴莲147千卡147千卡1.47克5.33克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
炼乳49千卡325千卡8.3克9.2克
总量865榴莲千层热量/卡路里2942千卡
打篮球 热量2942千卡,相当于打篮球368分钟消耗的热量...480

榴莲千层的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、白砂糖(40克)、牛奶(300克)、淡奶油(20克)、盐(1克)、面粉(120克)、淡奶油(200克)、榴莲(100克)、炼乳(15克)
榴莲千层的做法图解1

1/9. 鸡蛋、白砂糖、盐一起倒入容器搅拌均匀

榴莲千层的做法图解2

2/9. 加入牛奶和淡奶油20g,继续搅拌均匀

榴莲千层的做法图解3

3/9. 加入面粉,搅拌均匀

榴莲千层的做法图解4

4/9. 将面糊过筛3次,完成的面糊没有面粉结块和气泡。细腻均匀。

榴莲千层的做法图解5

5/9. 取适量面糊,入不粘锅煎至起小泡泡,小心取出。用最小火力,面饼不许翻面,单面即可。

榴莲千层的做法图解6

6/9. 将榴莲打成泥。

榴莲千层的做法图解7

7/9. 再将淡奶油打发,我偷懒把榴莲和奶油放在一起打,结果奶油打发程度严重不到位。

榴莲千层的做法图解8

8/9. 把榴莲奶油涂抹到面饼上

榴莲千层的做法图解9

9/9. 挑选颜值高的面饼做最上面的

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效;可与银鱼、桂圆肉、紫菜搭配;与鹅蛋、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、调味等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、养颜等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与红糖、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、预防便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榴莲千层热量2942 千卡
  • 脂肪222.74 克
  • 蛋白质43.84 克
  • 碳水化合物263.01 克
  • 10866.6 毫克
  • 698 毫克
  • 7.51 毫克
  • 1507 毫克

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