| 核桃红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 502克 | 核桃红枣蛋糕热量/卡路里1367千卡 | |||

1/8. 红枣去核切块,加红糖黄油

2/8. 上述材料加牛奶,微波炉高火2min,搅拌机搅匀

3/8. 面粉筛入蛋液搅匀加泡打粉

4/8. 将核桃和2步骤搅匀的材料混入3中,加橘子汁

5/8. 倒入容器中,180度20min

6/8. 烤成,再撒点核桃

7/8. 好好吃

8/8. 好好吃
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血、健脾暖胃等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与姜、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、干辣椒、丝瓜搭配;与田鸡、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、防癌、治疗高血压等功效;可与栗子、冬瓜、鹌鹑搭配;与葱、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;