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菌菇鸡肉炒意面

菌菇鸡肉炒意面的热量和减肥功效

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菌菇鸡肉炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉克334千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱克35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
大蒜克81千卡128千卡4.5克0.2克
蟹味菇克33千卡25千卡2.93克0.1克
花生油克585千卡886千卡0克100克
蚝油克35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
总量758克菌菇鸡肉炒意面热量/卡路里1136千卡
挖煤 热量1136千卡,相当于挖煤189分钟消耗的热量...360

菌菇鸡肉炒意面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、洋葱(适量)、青椒(1个)、蟹味菇(适量)、大蒜(3瓣)、黑胡椒粉(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)
菌菇鸡肉炒意面的做法图解1

1/4. 把配料切好备用,所有材料都是根据个人口味搭配和调配

菌菇鸡肉炒意面的做法图解2

2/4. 鸡胸肉用少量盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎,腌制一下,时间十分钟左右就好,为了肉入味

菌菇鸡肉炒意面的做法图解3

3/4. 准备材料的时候把意面煮了 ,根据说明煮八分钟就好,把煮好的意面捞出来控水,放一点油,面不粘在一起。

菌菇鸡肉炒意面的做法图解4

4/4. 因为太饿,直接炒了忘拍照片了,步骤就是炒锅放油,油锅八成热时先放蒜末再放腌制好的鸡肉翻炒,到鸡肉差不多七成熟时放洋葱、辣椒、蟹味菇一起翻炒几下,就放煮好的意面,加少量生抽,黑胡椒碎继续翻炒,因为意面本来就煮熟了,所以不用炒太久主要炒入味就可以了,这样一份好吃的意面就出锅了,是不是很简单

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精填髓、补虚填精等功效;可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配;与糯米、鲤鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、帮助消化等功效;可与羊排、小米、西葫芦搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进血液循环、促消化等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、保护肝功能等功效;可与火腿、粳米、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇鸡肉炒意面热量1136 千卡
  • 脂肪114.89 克
  • 蛋白质42.44 克
  • 碳水化合物69.97 克
  • 钠10954.5 毫克
  • 钙335 毫克
  • 铁6.02 毫克
  • 钾969 毫克

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