| 菌菇鸡肉炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 758克 | 菌菇鸡肉炒意面热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于对面舞252分钟消耗的热量...270 | |||||
菌菇鸡肉炒意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 把配料切好备用，所有材料都是根据个人口味搭配和调配
2/4. 鸡胸肉用少量盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎，腌制一下，时间十分钟左右就好，为了肉入味
3/4. 准备材料的时候把意面煮了 ，根据说明煮八分钟就好，把煮好的意面捞出来控水，放一点油，面不粘在一起。
4/4. 因为太饿，直接炒了忘拍照片了，步骤就是炒锅放油，油锅八成热时先放蒜末再放腌制好的鸡肉翻炒，到鸡肉差不多七成熟时放洋葱、辣椒、蟹味菇一起翻炒几下，就放煮好的意面，加少量生抽，黑胡椒碎继续翻炒，因为意面本来就煮熟了，所以不用炒太久主要炒入味就可以了，这样一份好吃的意面就出锅了，是不是很简单
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精填髓、补虚填精等功效；可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配；与糯米、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、防癌、帮助消化等功效；可与羊排、小米、西葫芦搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进血液循环、促消化等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促消化、保护肝功能等功效；可与火腿、粳米、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇鸡肉炒意面热量1136 千卡
- 脂肪114.89 克
- 蛋白质42.44 克
- 碳水化合物69.97 克
- 钠10954.5 毫克
- 钙335 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾969 毫克