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五花肉烩土豆

五花肉烩土豆的热量和减肥功效

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五花肉烩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量807五花肉烩土豆热量/卡路里2105千卡
健美操 热量2105千卡,相当于健美操451分钟消耗的热量...280

五花肉烩土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、土豆(4个)、胡萝卜(半个)、葱(适量)、味极鲜(适量)、冰糖(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
五花肉烩土豆的做法图解1

1/6. 土豆去皮洗净,切块泡盐水。

2/6. 五花肉切块,胡萝卜切丁,葱切段,姜蒜切片。

五花肉烩土豆的做法图解3

3/6. 土豆下油锅炸熟。

五花肉烩土豆的做法图解4

4/6. 胡萝卜丁稍炒片刻,盛放备用。

五花肉烩土豆的做法图解5

5/6. 五花肉炒至变色,加五颗冰糖一起炒至融化,加少许酱油,醋,盐,味精,炒制,倒入炸好的马铃薯,炒好的土豆翻炒片刻,加入小半碗水,加少许酱油,盐,味精,翻炒,大火收汁。

五花肉烩土豆的做法图解6

6/6. 收汁

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、补充蛋白质等功效;可与萝卜、洋葱、南瓜搭配;与鲫鱼、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、利水消肿等功效;可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效;可与鳕鱼、菠菜、黄豆搭配;与醋、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、生津止渴等功效;可与莼菜、石榴、鸭梨搭配;

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营养信息

  • 五花肉烩土豆热量2105 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物132.63 克
  • 86.4 毫克
  • 53 毫克
  • 2.67 毫克
  • 534 毫克

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