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酱腌黄瓜

酱腌黄瓜的热量和减肥功效

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酱腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量346酱腌黄瓜热量/卡路里268千卡
乒乓球 热量268千卡,相当于乒乓球67分钟消耗的热量...240

酱腌黄瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、黄瓜(适量)
酱腌黄瓜的做法图解1

1/5. 先把黄瓜切小段,(我还混了些青椒)撒盐腌渍一下,(至少2小时)沥干净水,装盘待用

酱腌黄瓜的做法图解2

2/5. 找个干净容器,里面最好不要有水,先把黄瓜放进去

酱腌黄瓜的做法图解3

3/5. 葱姜蒜 花椒 八角 小米椒用热油炸一下出味儿,倒入酱油 醋 糖 一点盐小火煮开 然后关火晾凉(一定要晾凉)

酱腌黄瓜的做法图解4

4/5. 把晾好的酱汁倒入容器内,密封好盖子,等三四天之后就可以食用了

酱腌黄瓜的做法图解5

5/5. 等待美味~

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、止血、散瘀等功效;可与大蒜、绿豆芽、土豆搭配;与胡萝卜、莼菜、菜心相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、清热利水等功效;可与醋、木耳菜、苹果搭配;与水芹菜、柑橘、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱腌黄瓜热量268 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质8.6 克
  • 碳水化合物128.3 克
  • 52289.8 毫克
  • 707 毫克
  • 37.2 毫克
  • 772 毫克

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