| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 自制薯条热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于草地保龄球76分钟消耗的热量...180 | |||||
自制薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（少许）
1/8. 两个土豆
2/8. 切条
3/8. 盐水浸泡十五分钟
4/8. 另起锅，煮沸 将洗好的土豆捞出放进沸腾的水中，煮两到三分钟
5/8. 捞出放凉 沥干水分
6/8. 待放凉后装好放入冷藏室至少两个小时
7/8. 起油锅 小火煎炸 上色即可
8/8. 盘子中放入餐巾纸或者吸油纸 吸走薯条的油分?
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量229 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克