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韩国辣白菜

韩国辣白菜的热量和减肥功效

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韩国辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜564千卡47千卡3.27克0.15克
100千卡59千卡2克0克
大蒜70千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡46千卡1.3克0.6克
白糖55千卡392千卡0.1克0克
总量1441韩国辣白菜热量/卡路里790千卡
跳板跳水 热量790千卡,相当于跳板跳水263分钟消耗的热量...180

韩国辣白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大白菜(1200克)、盐(170克)、姜(2克)、大蒜(55克)、白糖(14克)、干辣面(55克)、苹果和梨子(大半个)
韩国辣白菜的做法图解1

1/6. 先把白菜洗净切开,用盐腌制6小时左右,挤干水分备用

韩国辣白菜的做法图解2

2/6. 苹果,梨(削皮),生姜,大蒜,切块用料理机打成糊捞出备用

韩国辣白菜的做法图解3

3/6. 打成糊的酱根据自己的能接受辣的程度加入适量辣椒面,少许糖

韩国辣白菜的做法图解4

4/6. 搅拌均匀,就是香喷喷的酱料了

韩国辣白菜的做法图解5

5/6. 调好的辣椒酱均匀涂抹在腌制好控干水分的白菜上,就可以装进密封盒里了(事先把密封盒里的水擦干)

韩国辣白菜的做法图解6

6/6. 存放进冰箱或阴凉处3-5天就可以享用了

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、养胃生津、增强抵抗力等功效;可与猪肉、奶酪、蛋黄搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、调味等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、健脾胃、防肿瘤等功效;可与生菜、玉米面、排骨搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国辣白菜热量790 千卡
  • 脂肪0.95 克
  • 蛋白质11.17 克
  • 碳水化合物161.01 克
  • 10161.9 毫克
  • 175 毫克
  • 6.58 毫克
  • 1108 毫克

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