手工无添加剁椒酱的热量和减肥功效

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手工无添加剁椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	152克	手工无添加剁椒酱热量/卡路里303千卡
热量303千卡，相当于念书207分钟消耗的热量...88

手工无添加剁椒酱的做法共2个步骤

食材主料/辅料

大蒜（1头）、姜（1块）、新鲜小米辣椒（6两）、50度以上白酒（两勺）、盐（两勺）、白糖（一勺）

1/2. 需要新鲜小米辣椒，大蒜，鲜姜，白糖，盐，50度以上的白酒。瓶子提前开水消毒，晾干，小米椒大蒜姜洗好晾干，注意不能沾到水，不然易坏，最好戴手套做，不然手容易被辣到。葱姜小米辣切末后，拌入白糖盐，装瓶，加入两勺酒，密封放冰箱冷藏两天，取出放常温放置七天以后可以食用。简单健康，网上还有其他做法，喜欢的亲们拿去做吧哈哈，有时候做菜放点自己做的剁椒酱味道真真好极了

2/2. 亲们，做法很简单，需要新鲜小米辣椒，大蒜，鲜姜，白糖，盐，50度以上的白酒。瓶子提前开水消毒，晾干，小米椒大蒜姜洗好晾干，注意不能沾到水，不然易坏，最好戴手套做，不然手容易被辣到。葱姜小米辣切末后，拌入白糖盐，装瓶，加入两勺酒，密封放冰箱冷藏两天，取出放常温放置七天以后可以食用。简单健康，网上还有其他做法，喜欢的亲们拿去做吧哈哈，有时候做菜放点自己做的剁椒酱味道真真好极了

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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