| 酸甜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 70千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白砂糖 | 克 | 16千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 酸甜金针菇热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于柔软体操24分钟消耗的热量...280 | |||||
酸甜金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（220克）、番茄酱（20克）、香菜（6克）、白砂糖（4克）、盐（适量）
1/4. 金针菇撕好
2/4. 香菜切切
3/4. 金针菇下开水一分钟就捞！装盘。调料：挤番茄酱，撒白砂糖，撒盐。倒在金针菇上。撒香菜。
4/4. 拌一拌。吃！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、清热生津、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、发汗透疹、帮助消化等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜金针菇热量110 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.94 克
- 碳水化合物149.16 克
- 钠49296.7 毫克
- 钙158 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾424 毫克