猪肉胡萝卜饺子的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、生津液、滋阴等功效；可与大蒜、韭菜、菜花搭配；与牛排、黄豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、消食等功效；可与菠菜、草鱼、狗肉搭配；与红枣、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与牛肉末、前腱牛肉、花菇搭配；与蜂蜜、豆腐丝、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、消食理气等功效；可与排骨、龙须菜、生菜搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；