| 炸地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 925克 | 炸地瓜饼热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于拉筋796分钟消耗的热量...150 | |||||
炸地瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、白糖（根据自己的喜好适量添加）、地瓜（三个）、花生油（适量）
1/5. 地瓜加水 面 和成软软的面团 擀成长条 切成小剂子 每两个剂子叠在一块擀成圆饼
2/5. 油温七成热的时候下入地瓜饼
3/5. 因为两个小剂子叠一起 所以炸出来的饼中间是空的 大泡泡 特好
4/5. 炸完了 放一天也是软软的
5/5. 炸了很多 但这个饼 一个人能吃十个 哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、健脑益智、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 炸地瓜饼热量1990 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物177.8 克
- 钠87.8 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克