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高仿-蘑菇包

高仿-蘑菇包的热量和减肥功效

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高仿-蘑菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
糯米粉18千卡361千卡8克1克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
总量657高仿-蘑菇包热量/卡路里2480千卡
按摩 热量2480千卡,相当于按摩620分钟消耗的热量...240

高仿-蘑菇包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、白糖(50克)、酵母(3克)、可可粉(5克)、糯米粉(5克)、黑芝麻(适量)、核桃(适量)、牛奶(130克)
高仿-蘑菇包的做法图解1

1/6. 将面粉,酵母,30g糖和牛奶混合和成面团,饧15分钟,饧面时将黑芝麻核桃和20g糖混合

高仿-蘑菇包的做法图解2

2/6. 用料理机将馅儿打碎

高仿-蘑菇包的做法图解3

3/6. 将面团留出一小块做蘑菇柄,然后等分成8份,大概40g一个

高仿-蘑菇包的做法图解4

4/6. 用可可粉和糯米粉加水混合成糊状,然后面团包入馅料,刷上可可米糊,蘑菇柄也分成8份搓成圆柱装,放入蒸锅进行发酵,蒸锅里预先放上热水,发酵1小时左右,大火蒸15分钟,关火后焖两分钟再开锅盖。

高仿-蘑菇包的做法图解5

5/6. 最后把柄安装在蘑菇下,大功告成!是不是很像啊?

高仿-蘑菇包的做法图解6

6/6. 掰开来看看!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、舒筋活血、美容益寿等功效;可与赤小豆、桑葚、百合搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、促进骨骼发育、抗衰老等功效;可与山药、黑豆、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 高仿-蘑菇包热量2480 千卡
  • 脂肪125.409999 克
  • 蛋白质81.44 克
  • 碳水化合物338.01 克
  • 83.9 毫克
  • 1219 毫克
  • 26.84 毫克
  • 1399 毫克

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