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日式汉堡肉便当

日式汉堡肉便当的热量和减肥功效

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日式汉堡肉便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅313千卡125千卡17.8克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
面包屑302千卡355千卡14.2克3.7克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
烤肉酱108千卡150千卡0.9克0.1克
总量1064日式汉堡肉便当热量/卡路里1661千卡
民族舞 热量1661千卡,相当于民族舞369分钟消耗的热量...270

日式汉堡肉便当的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(250克)、鸡蛋(1只)、面包屑(2大勺)、洋葱(1/2个)、圆白菜(小半个)、大米(适量)、番茄酱(1大勺)、烤肉酱(1大勺)、甜辣酱(1大勺)、酱油(少量)、黑胡椒粉(少量)
日式汉堡肉便当的做法图解1

1/6. 牛肉馅加少量黑胡椒粉、盐、酱油、甜辣酱拌匀

日式汉堡肉便当的做法图解2

2/6. 然后加入面包屑、洋葱粒、鸡蛋,面包屑和洋葱各是牛肉馅的一半的量的就够了

日式汉堡肉便当的做法图解3

3/6. 捏成合适大小后,左右手轮流摔打成肉团饼,厚度看个人喜好,推荐1.5cm左右汁多味美

日式汉堡肉便当的做法图解4

4/6. 圆白菜切丝摆盘

日式汉堡肉便当的做法图解5

5/6. 锅内少油将肉饼煎熟,记得盖盖子防止肉汁跑走哦~

日式汉堡肉便当的做法图解6

6/6. 小朋友吃就直接放番茄酱和蛋黄酱挤在肉饼上就可以了。成人的话推荐用烤肉酱拌番茄酱(我还加入了自己喜欢的甜辣酱)拌均炒热后浇汁~再来一碗米饭,开餐吧

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补铁、消水肿等功效;可与山楂、姜、西兰花搭配;与海螺、板栗、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效;可与荠菜、海虾、青椒搭配;与鹅、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与西葫芦、松子、火腿搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、益心力、壮筋骨等功效;可与辣椒、猪肉、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式汉堡肉便当热量1661 千卡
  • 脂肪24.18 克
  • 蛋白质72.89 克
  • 碳水化合物300.86 克
  • 45539.8 毫克
  • 1571 毫克
  • 74.07 毫克
  • 2866 毫克

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