| 简易新疆汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 854克 | 简易新疆汤饭热量/卡路里934千卡 | |||

1/7. 葱切碎,西红柿 辣椒 土豆 肉切块

2/7. 土豆去皮切块清水浸泡

3/7. 油热炒肉和姜碎,我用的是猪肉

4/7. 肉炒好之后依次加入葱翻炒片刻,再倒入西红柿和辣椒撒盐,出汁之后倒入土豆块,之后加洗土豆块的水

5/7. 水开后倒入事先备好的面块 并倒入美味鲜酱油

6/7. 锅快开时倒入适量醋,味精 鸡精调味 。喜欢香菜的可以出锅时调入香菜碎,出锅

7/7. 出锅可搭配凉拌菜
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、降血脂等功效;可与鸡蛋、圆白菜、山楂搭配;与土豆、鱼干、猪肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、美容养颜等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、促消化等功效;可与鹌鹑、圆白菜、茄子搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与腹部牛肉、元蘑、芦荟搭配;与豆腐丝、金丝小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、调味等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;