| 自制豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 255克 | 自制豆沙热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于郑多燕154分钟消耗的热量...360 | |||||
自制豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量（要有多少就用多少））、白糖（适量）、料理机（适量）、奶粉（可有可无）
1/3. 红豆（我一般都是头天晚上先泡好）洗净后放入高压锅煮开后转小火再煮十分钟熄火，消气后开锅。
2/3. 开锅后倒干剩下的水分。然后倒入料理机加入适量的白糖按开始键搅拌。打好后倒出。如果刚好是自己想要的浓稠度就不用加奶粉，如果还不能达到就加入奶粉。要一点一点的加。一勺加入后搅拌均匀。如此反复直到自己想要的浓稠度即可。
3/3. 弄好后。倒入玻璃瓶中。放入冰箱。几天内吃完
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、消暑、预防结石等功效；可与粳米、薏米、鸡肉搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、治便秘、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与韭菜、香椿、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆沙热量926 千卡
- 脂肪23.23 克
- 蛋白质39.97 克
- 碳水化合物212.8 克
- 钠575.4 毫克
- 钙1869 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾3295 毫克